食品质量

今天给大家介绍土耳其坎卡亚大学计算机工程系、软件工程系，土耳其伊斯坦布尔巴赫塞希尔大学计算机工程系，荷兰瓦赫宁根大学信息技术组合作，于2020年6月3日发表于Sensors期刊上的一篇研究型文章。文章中作者提出了一种单复数投票系统(SPVS)分类方法，可以通过忽略传感器故障或其他类型的故障来提高对食品质量的评估。为了说明该方法，作者使用了牛肉切割质量评估的案例研究。