保健品

今天介绍一篇由Anand K. Gavai等人于2021年在Food Control上发表的文章。文中提出了一种方法用机器学习来检测在保健品中未知的兴奋剂。从两个不同的数据来源中确定了20种新的兴奋剂，分别是用单词嵌入模型从科学文献中自动发现未知兴奋剂，以及基于文本挖掘在万维网上搜索新闻报道来收集新的兴奋剂。