ATR-FTIR

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Food Chem|衰减全反射-傅立叶变换红外光谱结合化学计量学快速检测椰子水掺假

该文研究了衰减全反射-傅立叶变换红外光谱(ATR-FTIR)与化学计量学相结合，作为一种快速检测椰子水中掺糖的方法。

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2022年2月23日 0 0 2.4K 0