蜂蜜溯源
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中国农业大学周欣团队基于宏基因组学和机器学习的蜂蜜产品溯源
今天介绍一篇来自中国农业大学昆虫学系周欣教授课题组于2022年3月发表在Food Chemistry上的文章。该文为了查询蜂蜜的地理来源,收集蜂蜜样本产生的宏基因组数据,应用机器学习方法来推断蜂蜜的地理来源。
今天介绍一篇来自中国农业大学昆虫学系周欣教授课题组于2022年3月发表在Food Chemistry上的文章。该文为了查询蜂蜜的地理来源,收集蜂蜜样本产生的宏基因组数据,应用机器学习方法来推断蜂蜜的地理来源。