智慧农业

今天介绍一篇近期由印度Graphic Era Hill University的Indrajeet Kumar等人发表于Journal of Food Quality的文章。文中通过文献对智慧农业、食品加工业中的人工智能、数据分析在食品行业中的作用、餐厅业务中的机器学习、食品安全中的人工智能进行了研究，并分析了人工智能和机器学习在食品行业的未来发展情况。